"Bio Backmittel" Améliorant biologique

Utilisation

• Idéal pour toutes les pâtes à cuisson directe ou ultérieure, tels que pour petits pains ou baguettes.
• Améliore le volume, le croustillant, l’épaisseur de la croûte et la stabilité de la pâte des petits produits de boulangerie au blé ou des baguettes de blé

Additifs

• Sans acide ascorbique

Conditionnement

• Disponibles en bidons de 10 kg. Conteneurs plus grands sur demande