Notre engagement. Seulement le meilleur.

Bio. Authentique et bon.

Nos clients apprécient la qualité unique de nos produits, obtenue grâce à notre processus de fabrication de crème de levure, mis au point et perfectionné par nos propres soins. Cette crème sert de base à la fabrication de nombreux produits, comme les levures fraîches et sèches, les flocons, les poudres ou les extraits. Nos produits de levure sont fabriqués dans des conditions de stérilité absolue. Nous refusons bien évidemment d'utiliser tout additif chimique ou synthétique et n'employons que des ingrédients naturels.

Faits et chiffres

  • > 80

    Collaborateurs en Allemagne

  • > 50

    Pays de distribution

  • 8 500 m²

    Surface de stockage et production

  • 25 ans

    Qualité biologique

Notre engagement

Nous respectons les directives légales relatives aux denrées alimentaires, de nos jours plus strictes que jamais. Mais les attentes du marché représentent également un moteur pour nous lorsqu'il s'agit de surpasser encore et toujours nos propres hautes exigences.

Seulement le meilleur

La qualité de nos produits bio commence par la sélection minutieuse de nos matières premières et de nos fournisseurs. Nous produisons selon le principe du système HACCP, qui fait partie intégrante du système de gestion intégré et de la certification IFS. Ainsi, tous les paramètres essentiels sont surveillés, analysés et évalués en permanence en laboratoire sur l'ensemble du processus de production. La traçabilité de tous nos produits est bien évidemment garantie, des matières premières au produit fini.

Levure bio depuis 1996

Depuis plus de 20 ans, nous produisons de la levure biologique. Nous sommes pionnier dans ce secteur, mais aussi fournisseur numéro un sur le marché international.

Notre histoire