Bio-Frischhefe

Bio-MELASSEHEFE - DIE ALTERNATIVE

Bei der Bio-Melassehefe von Agrano wird hochwertige Bio-Melasse als Zuckerquelle eingesetzt. Natürlich verzichten wir auch hier bei der Herstellung auf chemische Zusätze.

Eigenschaften

Anwendung

Einsetzbar für alle Gebäckarten
Ersetzt konventionelle Hefe 1:1
Die Bio-Melassehefe zeichnet sich als die Alternative zur konventionellen Hefe aus.

Geschmack

Entspricht in Geruch und Geschmack konventioneller Hefe

Optik & Konsistenz

Farblich weniger "ausgewaschen" als konventionelle Hefe
Etwas weichere Konsistenz, die ein Bröseln verhindert

Herstellung

Schonendes Herstellverfahren ohne chemischen Zusätze

Produktgrößen

Erhältlich in 12 x 1kg Verpackung